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鸡蛋清白蛋白
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产品别名
9006-59-1
鸡蛋清白蛋白
OVA
Albumin(egg white)
Ovalbumin
卵清白蛋白
卵白蛋白
卵清蛋白
蛋清粉
基本信息
产品描述 | 分子量:~4.5万 级别:BR 蛋白含量:≥80.0% pH值(50g/L,25℃):6.0~8.0 水分:≤8.0% 性状类白色或淡黄色冷冻干燥粉末或无定形块状、鳞片状。 用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。胶体保护。微生物研究。 保存:2~8℃ |