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| 产品编号 | 纯度规格 | 包装单位 | 单价(元) | 交货期 | 询价单 |
| 3447465 | BR，200u/mg | 250毫克 | 询价 | 2-5天 | |
| 3447465 | BR，200u/mg | 1克 | 询价 | 2-5天 | |
| 3447465 | BR，200u/mg | 5克 | 询价 | 2-5天 |
产品别名
9001-57-4
蔗糖酶
Invertase from baker's yeast (S. cerevisiae)
β-D-Fructofuranosidase
β-D-Fructofuranoside fructohydrolase
Saccharase
果糖苷酶
转化酶
蔗糖转化酶
β-D-呋喃果糖苷水解酶
β-D-呋喃果糖苷酶
基本信息
| 产品描述 | 级别：BR 活力：≥200 units/mg solid 活力定义：One unit will hydrolyze 1.0 μmole of sucrose to invert sugar per min at pH 4.5 at 55°C 性状白色或类白色至淡黄色粉末或夹带颗粒粉末，存在于多种酵母和其他真菌以及高级植物中 用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖的酶；它还能将密三糖水解为密二糖和果糖 保存：2～8℃，保质期1年 |
