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柠檬醛二甲基乙缩醛

Citral dimethyl acetal
产品编号:3426436
规格:≥90%
CAS NO:7549-37-3
包装规格:,100 G,1 KG,4 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3426436≥90%531
3426436100 G713
34264361 KG2860
34264364 KG8600
产品别名

7549-37-3

柠檬醛二甲基乙缩醛

Citral dimethyl acetal

3,7-Dimethyl-2,6-octadienal dimethyl acetal

1,1-二甲氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
(CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCH(OCH3)2
Molecular weight
198.30
FEMA Number【FEMA编号】
2305
EC number【EC 号】
231-434-0
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
39
MDL number
MFCD00008909
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24900991
Flavis number【Flavis编号】
6.005
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
Halal
Kosher
reg. compliance
FDA 21 CFR 172.515
vapor density【蒸汽密度】
6.8 (vs air)
vapor pressure【蒸汽压】
9 mmHg ( 102.7 ℃)
description【描述】
mixture of cis and trans
Assay【测定】
≥90%
refractive index【折射率】
n20/D 1.454 (lit.)
bp
105-106 ℃/10 mmHg (lit.)
density
0.89 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
green; lemon; lime; citrus
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
COC(OC)\C=C(/C)CC\C=C(\C)C
InChI
1S/C12H22O2/c1-10(2)7-6-8-11(3)9-12(13-4)14-5/h7,9,12H,6,8H2,1-5H3/b11-9+
InChI key
ZSKAJFSSXURRGL-PKNBQFBNSA-N
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Flash Point(F)【闪点(F)】
179.6 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
82 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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