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柠檬醛

Citral
产品编号:3426433
规格:mixture of cis and trans, ≥96%, FG
CAS NO:5392-40-5
包装规格:,1 KG,9 KG,20 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3426433mixture of cis and trans, ≥96%, FG485
34264331 KG884
34264339 KG3330
342643320 KG6130
产品别名

5392-40-5

柠檬醛

Citral

3,7-Dimethyl-2,6-octadienal

Geranial and neral mixture

香叶醛和橙花醛混合物

3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
(CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCHO
Molecular weight
152.23
FEMA Number【FEMA编号】
2303
Beilstein
1721871
EC number【EC 号】
226-394-6
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
109
MDL number
MFCD00006997
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24900965
Flavis number【Flavis编号】
5.020
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.60
vapor density【蒸汽密度】
5 (vs air)
vapor pressure【蒸汽压】
0.2 mmHg ( 200 ℃)
Assay【测定】
≥96%
color【颜色】
colorless to light yellow
refractive index【折射率】
n20/D 1.488 (lit.)
bp
229 ℃ (lit.)
density
0.888 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
fresh; lemon; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
[H]C(=O)C=C(C)CC\C=C(\C)C
InChI
1S/C10H16O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7-8H,4,6H2,1-3H3
InChI key
WTEVQBCEXWBHNA-UHFFFAOYSA-N
Gene Information
human ... CYP1A2(1544)
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H317 - H319
Precautionary Statements
P261 - P264 - P272 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
208.4 °F - DIN 51758
Flash Point(C)【闪点(C)】
98 ℃ - DIN 51758
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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