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壳聚糖酶 来源于链霉菌

Chitosanase from Streptomyces sp.
产品编号:3424869
规格:buffered aqueous glycerol solution, ≥15 units/mg protein (E1%)
CAS NO:51570-20-8
包装规格:10 UNITS
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
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产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
342486910 UNITS5290
产品别名

51570-20-8

壳聚糖酶 来源于链霉菌

Chitosanase from Streptomyces sp.

Chitosan N-acetylglucosaminohydrolase

壳聚糖N-乙酰氨基葡糖水解酶

基本信息
Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】
3.2.1.132 ( BRENDA | IUBMB )
MDL number
MFCD00211797
NACRES
NA.54
Application【应用】
Sigma的壳聚糖酶已用于几丁质和壳聚糖的偏振光刺激的酶促水解。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
壳聚糖酶催化壳聚糖中D-氨基葡萄糖(GlcN-GlcN)残基之间的β-1,4-键的内水解。据报道,来自链霉菌属的酶还能水解部分乙酰化壳聚糖中的GlcNAc-GlcN键。
Unit Definition【单位定义】
一个酶活性单位是指在37 ℃、pH 5.5下,每分钟从壳聚糖中释放1.0 μmole还原糖(以D-葡萄糖胺当量计)所需的酶量。
Physical form【外形】
溶于含50 mM乙酸钠的50%甘油溶液中
Preparation Note【制备说明】
溶于10 mL的0.1 M乙酸缓冲液,pH值为5.5
Other Notes【其他说明】
更多关于复杂碳水化合物分析酶的信息请见www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
产品性质
form【形式】
buffered aqueous glycerol solution
Quality Level【质量水平】
200
Specific Activity
≥15 units/mg protein (E1%)
concentration【浓度】
≥0.5 mg/mL
solubility【溶解性】
0.1 M acetate buffer, pH 5.5: soluble
storage temp.【储存温度】
−20℃
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
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