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酪蛋白,N,N-二甲基化 来源于牛奶

Casein, N,N-dimethylated from bovine milk
产品编号:3423562
规格:essentially salt-free, lyophilized powder
CAS NO:9000-71-9
包装规格:1 G,5 G,25 G,50 G
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
34235621 G826
34235625 G2230
342356225 G7030
342356250 G12100
产品别名

9000-71-9

酪蛋白,N,N-二甲基化 来源于牛奶

Casein, N,N-dimethylated from bovine milk

基本信息
MDL number
MFCD00130742
NACRES
NA.61
General description【一般描述】
酪蛋白是一种牛奶蛋白,平价无毒,高度稳定。牛乳中,这种磷蛋白占总蛋白的80%。分泌性钙结合磷蛋白家族众多,酪蛋白是其中一个较大家族的成员。
Application【应用】
牛乳中的酪蛋白、N,N-二甲基化可用于检测和帮助确定组织转谷氨酰胺酶 (tTG) 在疾病中的功能角色。特别是酪蛋白,N,N-二甲基化已经被用于蛋白质底物上 tTG 的力学和动力学分析,这可能与神经退行性疾病有关。

与非甲基化酪蛋白相比,该制剂与 2,4,6-三硝基苯磺酸 (TNBS) 的反应性低于 10%。

用于检测 basilase 的蛋白酶底物和通过定点突变产生的枯草杆菌蛋白酶类似物。
从牛乳中提取的 N,N-二甲基酪蛋白,可用于:
  • 确定一般蛋白水解活性
  • 作为底物,研究去磷酸化对双股螺旋丝(PHF)II-τ钙激活中性蛋白酶(CANP)蛋白水解的影响
  • 转谷氨酰胺酶(TG)试验

Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
酪蛋白是药物递送载体的优选物质。具有抗氧化活性。
Preparation Note【制备说明】
通过 Cabacungan,J.C.等人的方法对 C5890 进行还原甲基化。Anal. Biochem,124,272 (1982)。
产品性质
Quality Level【质量水平】
200
biological source【生物来源】
bovine milk
Assay【测定】
≥90% (colorimetric)
form【形式】
essentially salt-free, lyophilized powder
technique(s)
activity assay: suitable
UniProt accession no.【UniProt登记号】
P02662
P02663
P02666
P02668
storage temp.【储存温度】
−20℃
Gene Information
bovine ... CSN1S1(282208), CSN1S2(282209), CSN2(281099), CSN3(281728)
packaging【包装】
1, 5, 25, 50 g in poly bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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