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酪蛋白 来源于牛奶

Casein from bovine milk
产品编号:3423544
规格:suitable for substrate for protein kinase (after dephosphorylation), purified powder
CAS NO:9000-71-9
包装规格:500 G,1 KG,5 KG
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3423544500 G1410
34235441 KG2060
34235445 KG6450
产品别名

9000-71-9

酪蛋白 来源于牛奶

Casein from bovine milk

基本信息
EC number【EC 号】
232-555-1
MDL number
MFCD00081481
NACRES
NA.61
General description【一般描述】
来自牛奶的酪蛋白是一种磷蛋白。酪蛋白有四种主要类型,占牛奶中总蛋白质的约80%:α-s1 酪蛋白、α-s2 酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白。酪蛋白被认为是牛奶中的主要保护成分。
Application【应用】
源自牛乳的酪蛋白用于:
  • 制备酪蛋白水解物
  • 作为双缩脲法中的校准物质
  • 作为营养琼脂的补充剂,用于测定蛋白酶活性
  • 为果蝇( D. melanogaster)的独立复制品系准备富含蛋白的饲料

Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
部分消化的酪蛋白是生物活性肽的丰富来源,如β-酪啡肽。然而,牛酪蛋白是不同质的;A1和B变异的确会导致产生β-酪啡肽7,但A2却不会。
产品性质
Quality Level【质量水平】
200
biological source【生物来源】
bovine milk
form【形式】
purified powder
technique(s)
activity assay: suitable
electrophoresis: suitable
immunocytochemistry: suitable
mp
280 ℃ (dec.) (lit.)
suitability【适用性】
suitable for substrate for protein kinase (after dephosphorylation)
UniProt accession no.【UniProt登记号】
P02662
P02663
P02666
P02668
InChI key
BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N
Gene Information
bovine ... CSN1S1(282208), CSN1S2(282209), CSN2(281099), CSN3(281728)
packaging【包装】
500 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
5 kg in poly drum
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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