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香芹酚

Carvacrol
产品编号:3423525
规格:natural, 99%, FG
CAS NO:499-75-2
包装规格:,100 G,1 KG,10 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3423525natural, 99%, FG519
3423525100 G1110
34235251 KG3090
342352510 KG16660
产品别名

499-75-2

香芹酚

Carvacrol

5-Isopropyl-2-methylphenol

5-异丙基-2-甲基苯酚

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
(CH3)2CHC6H3(CH3)OH
Molecular weight
150.22
FEMA Number【FEMA编号】
2245
Beilstein
1860514
EC number【EC 号】
207-889-6
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
2055
MDL number
MFCD00002236
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830467
Flavis number【Flavis编号】
4.031
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
香芹酚是罗勒和百里香精油的关键成分之一。它是可能使得这些油具有抗氧化活性的化合物之一。
产品性质
Quality Level【质量水平】
300
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
natural
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
Assay【测定】
99%
refractive index【折射率】
n20/D 1.522 (lit.)
n20/D 1.523
bp
236-237 ℃ (lit.)
mp
3-4 ℃ (lit.)
density
0.976 g/mL at 20 ℃ (lit.)
0.977 g/mL at 25 ℃
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
camphoraceous; spicy; woody
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
carvacrol
SMILES string
CC(C)c1ccc(C)c(O)c1
InChI
1S/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4-7,11H,1-3H3
InChI key
RECUKUPTGUEGMW-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
10 kg in poly drum
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS05,GHS07,GHS09
Signal word【警示用语:】
Danger
Hazard Statements
H302 - H314 - H411
Precautionary Statements
P270 - P273 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2 - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B
Storage Class Code【储存分类代码】
8A - Combustible, corrosive hazardous materials
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
212.0 °F
Flash Point(C)【闪点(C)】
> 100 ℃
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