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β-紫罗兰酮

β-Ionone
产品编号:3411527
规格:natural, ≥95%, FG
CAS NO:14901-07-6
包装规格:,100 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3411527natural, ≥95%, FG552
3411527100 G1120
34115271 KG15320
产品别名

14901-07-6

β-紫罗兰酮

β-Ionone

4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one

4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-酮

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C13H20O
Molecular weight
192.30
FEMA Number【FEMA编号】
2595
Beilstein
1909544
EC number【EC 号】
238-969-9
MDL number
MFCD00001549
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830506
Flavis number【Flavis编号】
7.008
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
β-Ionone is one of the main volatile compounds identified in green tea and tomatoes.
Other Notes【其他说明】
Natural occurrence: Tobacco, grape, grape brandy, orange juice, papaya, peach, raspberry, roasted almond, tea and spearmint.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
natural
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
Assay【测定】
≥95%
refractive index【折射率】
n20/D 1.52 (lit.)
bp
126-128 ℃/12 mmHg (lit.)
density
0.945 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
berry; floral; woody; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CC(=O)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C
InChI
1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h7-8H,5-6,9H2,1-4H3/b8-7+
InChI key
PSQYTAPXSHCGMF-BQYQJAHWSA-N
packaging【包装】
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07,GHS09
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H411
Precautionary Statements
P273 - P302 + P352
Hazard Classifications【危险分类】
Aquatic Chronic 2 - Skin Irrit. 2
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
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