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淀粉葡萄糖苷酶 来源于黑曲霉
Amyloglucosidase from Aspergillus niger
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3341916 | 50 ML | 1710 |
产品别名
9032-08-0
淀粉葡萄糖苷酶 来源于黑曲霉
Amyloglucosidase from Aspergillus niger
Glucoamylase
AMG 300L
1,4-α-
Exo-1,4-α-glucosidase
糖化淀粉酶
葡萄糖淀粉酶
1,4-α-
基本信息
Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】 | 3.2.1.3 ( BRENDA | IUBMB ) |
MDL number | MFCD00081350 |
NACRES | NA.54 |
General description【一般描述】 | 可采用葡萄糖作为稳定剂。 糖化酶是一种二糖酶−型alpha-葡萄糖苷酶,由曲霉菌属几种菌株产生。糖化酶固定能够增强他的稳定性。 |
Application【应用】 | 来自Aspergillus niger糖化酶用于体外消化。它用于从藜麦和苋菜中分离出不可溶解和可溶解膳食纤维。 |
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 来自Aspergillus niger糖化酶可以水解低聚糖α-D-(1-4), α-D-(1-6),和α-D-(1-3)糖苷键。糖化酶是一种细胞外酶,能够将淀粉转化成糊精和葡萄糖。该酶可以用于淀粉处理工业,从玉米糖浆中获得D-葡萄糖商业产品。 |
Other Notes【其他说明】 | 有关复合碳水化合物分的更多信息,请见www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer |
Legal Information【法律信息】 | Novozymes公司产品。 AMG is a trademark of Novozymes Corp. |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 200 |
form【形式】 | aqueous solution |
Specific Activity | ≥260 U/mL |
density | ~1.2 g/mL at 25 ℃ |
storage temp.【储存温度】 | 2-8℃ |
packaging【包装】 | 50 mL in glass bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 12 - Non Combustible Liquids |
WGK | WGK 3 |