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5-(羟甲基)糠醛

5-(Hydroxymethyl)furfural
产品编号:3322009
规格:≥99%, FG
CAS NO:67-47-0
包装规格:1 G,25 G,100 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
33220091 G584
332200925 G6360
3322009100 G8410
33220091 KG52690
产品别名

67-47-0

5-(羟甲基)糠醛

5-(Hydroxymethyl)furfural

5-Hydroxymethyl-2-furaldehyde

5-Hydroxymethyl-2-furancarboxaldehyde

HMF

5-羟甲基-2-糠醛

5-羟甲基-2-呋喃甲醛

5-羟甲基糠醛

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C6H6O3
Molecular weight
126.11
Beilstein
110889
EC number【EC 号】
200-654-9
MDL number
MFCD00003234
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24902006
Flavis number【Flavis编号】
13.139
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110
Assay【测定】
≥99%
refractive index【折射率】
n20/D 1.562 (lit.)
bp
114-116 ℃/1 mmHg (lit.)
mp
28-34 ℃ (lit.)
density
1.243 g/mL at 25 ℃ (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
Organoleptic【性状检查】
butter; caramel; fatty; musty; waxy
storage temp.【储存温度】
2-8℃
SMILES string
[H]C(=O)c1ccc(CO)o1
InChI
1S/C6H6O3/c7-3-5-1-2-6(4-8)9-5/h1-3,8H,4H2
InChI key
NOEGNKMFWQHSLB-UHFFFAOYSA-N
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319
Precautionary Statements
P264 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313 - P337 + P313
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 2
Flash Point(F)【闪点(F)】
174.2 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
79 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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