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4-甲基-5-噻唑乙醇

4-Methyl-5-thiazoleethanol
产品编号:3316359
规格:≥98%, FG
CAS NO:137-00-8
包装规格:,250 G,1 KG,5 KG,10 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3316359≥98%, FG1450
3316359250 G1780
33163591 KG3530
33163595 KG9530
331635910 KG11800
产品别名

137-00-8

4-甲基-5-噻唑乙醇

4-Methyl-5-thiazoleethanol

Sulfurol

5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole

5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑

磺酰醇

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C6H9NOS
Molecular weight
143.21
FEMA Number【FEMA编号】
3204
Beilstein
114249
EC number【EC 号】
205-272-6
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
11621
MDL number
MFCD00005339
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901552
Flavis number【Flavis编号】
15.014
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
4-甲基-5-噻唑乙醇是一种含硫杂环风味化合物,据报道其产生于考姆特芝士和人参中。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
Assay【测定】
≥98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.550 (lit.)
bp
135 ℃/7 mmHg (lit.)
density
1.196 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
fatty; meaty; nutty
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
storage temp.【储存温度】
2-8℃
SMILES string
Cc1ncsc1CCO
InChI
1S/C6H9NOS/c1-5-6(2-3-8)9-4-7-5/h4,8H,2-3H2,1H3
InChI key
BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
5, 10 kg in composite drum
250 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319 - H335
Precautionary Statements
P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
233.6 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
112 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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