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2-十三烯醛

2-Tridecenal
产品编号:3282683
规格:predominantly trans, ≥95%, stabilized, FCC, FG
CAS NO:7774-82-5
包装规格:,100 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
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产品价格
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3282683predominantly trans, ≥95%, stabilized, FCC, FG732
3282683100 G2050
32826831 KG5960
产品别名

7774-82-5

2-十三烯醛

2-Tridecenal

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH3(CH2)9CH=CHCHO
Molecular weight
196.33
FEMA Number【FEMA编号】
3082
EC number【EC 号】
231-883-2
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
2011
MDL number
MFCD00014675
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901201
Flavis number【Flavis编号】
5.078
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥95%
contains【包含】
synthetic, α-tocopherol as stabilizer
refractive index【折射率】
n20/D 1.459 (lit.)
bp
115-118 ℃/10 mmHg (lit.)
density
0.85 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
citrus; waxy
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
[H]C(=O)\C([H])=C(/[H])CCCCCCCCCC
InChI
1S/C13H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14/h11-13H,2-10H2,1H3/b12-11+
InChI key
VMUNAKQXJLHODT-VAWYXSNFSA-N
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves
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