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2-甲基庚酸

2-Methylheptanoic Acid
产品编号:3280689
规格:≥97%
CAS NO:1188-02-9
包装规格:,100 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3280689≥97%485
3280689100 G1900
32806891 KG10340
产品别名

1188-02-9

2-甲基庚酸

2-Methylheptanoic Acid

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH3(CH2)4CH(CH3)CO2H
Molecular weight
144.21
FEMA Number【FEMA编号】
2706
EC number【EC 号】
214-704-2
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
2003
MDL number
MFCD00142944
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901274
Flavis number【Flavis编号】
8.047
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
2-Methylheptanoic acid has been identified in honey.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
Halal
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
Assay【测定】
≥97%
refractive index【折射率】
n20/D 1.425 (lit.)
bp
140 ℃/30 mmHg (lit.)
density
0.906 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
green; waxy; cheesy
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CCCCCC(C)C(O)=O
InChI
1S/C8H16O2/c1-3-4-5-6-7(2)8(9)10/h7H,3-6H2,1-2H3,(H,9,10)
InChI key
NKBWMBRPILTCRD-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319 - H335
Precautionary Statements
P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
230.0 °F
Flash Point(C)【闪点(C)】
> 110 ℃
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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