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2-乙酰基-3,5(6)-二甲基吡嗪

2-Acetyl-3,5(6)-dimethylpyrazine, mixture of isomers
产品编号:3270394
规格:≥98%, FG
CAS NO:54300-08-2
包装规格:,25 G,100 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3270394≥98%, FG879
327039425 G2150
3270394100 G4520
32703941 KG33610
产品别名

54300-08-2

2-乙酰基-3,5(6)-二甲基吡嗪

2-Acetyl-3,5(6)-dimethylpyrazine, mixture of isomers

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C8H10N2O
Molecular weight
150.18
FEMA Number【FEMA编号】
3327
EC number【EC 号】
259-076-0
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
11294
MDL number
MFCD00055023
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830598
Flavis number【Flavis编号】
14.055
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
vapor pressure【蒸汽压】
3 mmHg ( 20 ℃)
Assay【测定】
≥98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.517 (lit.)
bp
70 ℃/7 mmHg (lit.)
density
1.073 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
hazelnut; nutty; roasted
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CC(=O)c1ncc(C)nc1C
InChI
1S/C8H10N2O/c1-5-4-9-8(7(3)11)6(2)10-5/h4H,1-3H3
InChI key
UCGOSAWBWFUKDT-UHFFFAOYSA-N
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319 - H335
Precautionary Statements
P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
195.8 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
91 ℃ - closed cup
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