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黄原胶 来源于野油菜黄单胞菌

Xanthan from Xanthomonas campestris
产品编号:3260329
CAS NO:11138-66-2
包装规格:50 G,250 G,1 KG
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
326032950 G699
3260329250 G1920
32603291 KG4310
产品别名

11138-66-2

黄原胶 来源于野油菜黄单胞菌

Xanthan from Xanthomonas campestris

Xanthan gum from Xanthomonas campestris

Gum xanthan

汉生胶

基本信息
EC number【EC 号】
234-394-2
MDL number
MFCD00131256
Application【应用】
黄原胶是一种阴离子多糖,由β-(1→4)-D-吡喃葡萄糖葡聚糖骨架组成,侧链为(1→3)-α-D-吡喃甘露糖-(2→1)-β-D-葡萄糖醛酸-(4→1)-β-D-吡喃甘露糖交替连接在残基上。大约一半的末端甘露糖残基是4,6-丙酮酸,而大多数内部甘露糖残基是6-乙酰化的。其特性使其成为药物递送系统的有用基质成分。它在含水介质中形成稳定的药物悬浮液,与刺槐豆胶或瓜尔胶形成软凝胶。有研究采用小鼠模型,使用黄原胶模拟脂质的质地并用作实验对照,研究由含脂质试剂消耗引发的信号传导途径。
产品性质
Quality Level【质量水平】
100
ign. residue【灼烧残渣】
≤15%
loss【缺失】
≤15% loss on drying
Viscosity【粘度】
25-70 mPa.s, 1 % in H2O(25 ℃)
suitability【适用性】
conforms to structure for IR spectroscopy
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 1
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