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藜芦醛

Veratraldehyde
产品编号:3258703
规格:≥98%, FG
CAS NO:120-14-9
包装规格:,1 KG,5 KG,10 KG,25 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3258703≥98%, FG485
32587031 KG1360
32587035 KG3800
325870310 KG5740
325870325 KG12010
产品别名

120-14-9

藜芦醛

Veratraldehyde

Vanillin methyl ether

3,4-Dimethoxybenzaldehyde

Methylvanillin

NSC 24521

NSC 8500

香草醛甲醚

甲基香草醛

3,4-二甲氧基苯甲醛

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
(CH3O)2C6H3CHO
Molecular weight
166.17
FEMA Number【FEMA编号】
3109
Beilstein
473899
EC number【EC 号】
204-373-2
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
106
MDL number
MFCD00003363
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901472
Flavis number【Flavis编号】
5.017
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
Veratraldehyde is commonly used as a flavoring and fragrance ingredient for its vanilla-like/woody aroma.
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
味觉阈值为 50ppm
Other Notes【其他说明】
天然存在:存在于香茅属和 jananensis 的植物精油中。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥98%
bp
281 ℃ (lit.)
mp
40-43 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
cherry; creamy; woody; sweet; vanilla
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
storage temp.【储存温度】
2-8℃
SMILES string
[H]C(=O)c1ccc(OC)c(OC)c1
InChI
1S/C9H10O3/c1-11-8-4-3-7(6-10)5-9(8)12-2/h3-6H,1-2H3
InChI key
WJUFSDZVCOTFON-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
5, 10 kg in poly drum
25 kg in steel drum
1 kg in poly bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H302 - H315
Precautionary Statements
P264 - P270 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 - P332 + P313
Hazard Classifications【危险分类】
Acute Tox. 4 Oral - Skin Irrit. 2
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
235.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
113 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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