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十一烯酸

Undecylenic Acid
产品编号:3257885
规格:natural, ≥97%, FG
CAS NO:112-38-9
包装规格:,500 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3257885natural, ≥97%, FG552
3257885500 G1670
32578851 KG2610
产品别名

112-38-9

十一烯酸

Undecylenic Acid

10-Undecenoic Acid

10-十一烯酸

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH2=CH(CH2)8COOH
Molecular weight
184.28
FEMA Number【FEMA编号】
3247
Colour Index Number【颜色索引号】
42650
Beilstein
1762631
EC number【EC 号】
203-965-8
MDL number
MFCD00004442
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830582
Flavis number【Flavis编号】
8.039
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
300
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
natural
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110
Assay【测定】
≥97%
refractive index【折射率】
n20/D 1.449 (lit.)
bp
137 ℃/2 mmHg (lit.)
mp
23-25 ℃ (lit.)
density
0.912 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
woody; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
OC(=O)CCCCCCCCC=C
InChI
1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2H,1,3-10H2,(H,12,13)
InChI key
FRPZMMHWLSIFAZ-UHFFFAOYSA-N
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319 - H412
Precautionary Statements
P264 - P273 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313
Hazard Classifications【危险分类】
Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
300.2 °F
Flash Point(C)【闪点(C)】
149 ℃
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