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柠檬酸三乙酯

Triethyl Citrate
产品编号:3255091
规格:natural, ≥99%, FG
CAS NO:77-93-0
包装规格:,1 KG,5 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3255091natural, ≥99%, FG552
32550911 KG1039
32550915 KG3040
产品别名

77-93-0

柠檬酸三乙酯

Triethyl Citrate

Ethyl citrate

柠檬酸乙酯

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
HOC(COOC2H5)(CH2COOC2H5)2
Molecular weight
276.28
FEMA Number【FEMA编号】
3083
Beilstein
1801199
EC number【EC 号】
201-070-7
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
11762
MDL number
MFCD00009201
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830560
Flavis number【Flavis编号】
09.512
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
natural
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
vapor density【蒸汽密度】
9.7 (vs air)
vapor pressure【蒸汽压】
1 mmHg ( 107 ℃)
Assay【测定】
≥99%
refractive index【折射率】
n20/D 1.442 (lit.)
bp
235 ℃/150 mmHg (lit.)
mp
-55 ℃
density
1.14 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
odorless
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
CCOC(=O)CC(O)(CC(=O)OCC)C(=O)OCC
InChI
1S/C12H20O7/c1-4-17-9(13)7-12(16,11(15)19-6-3)8-10(14)18-5-2/h16H,4-8H2,1-3H3
InChI key
DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYSA-N
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
311.0 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
155 ℃ - closed cup
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