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柠檬酸三乙酯
Triethyl Citrate
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| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3255088 | ≥99%, FCC, FG | 732 | |||
| 3255088 | 1 KG | 936 | |||
| 3255088 | 10 KG | 3880 | |||
| 3255088 | 25 KG | 6850 |
产品别名
77-93-0
柠檬酸三乙酯
Triethyl Citrate
Ethyl citrate
柠檬酸乙酯
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | HOC(COOC2H5)(CH2COOC2H5)2 |
| Molecular weight | 276.28 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 3083 |
| Beilstein | 1801199 |
| EC number【EC 号】 | 201-070-7 |
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 11762 |
| MDL number | MFCD00009201 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901458 |
| Flavis number【Flavis编号】 | 9.512 |
| NACRES | NA.21 |
| General description【一般描述】 | 柠檬酸三乙酯可用作食品工业中的塑化剂和螯合剂。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 400 |
| biological source【生物来源】 | synthetic |
| grade【等级】 | FG Halal Kosher |
| agency | meets purity specifications of JECFA |
| reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FCC FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 175.300 FDA 21 CFR 175.320 FDA 21 CFR 181.27 FDA 21 CFR 184.1911 |
| vapor density【蒸汽密度】 | 9.7 (vs air) |
| vapor pressure【蒸汽压】 | 1 mmHg ( 107 ℃) |
| Assay【测定】 | ≥99% |
| refractive index【折射率】 | n |
| bp | 235 ℃/150 mmHg (lit.) |
| density | 1.14 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | odorless |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| SMILES string | CCOC(=O)CC(O)(CC(=O)OCC)C(=O)OCC |
| InChI | 1S/C12H20O7/c1-4-17-9(13)7-12(16,11(15)19-6-3)8-10(14)18-5-2/h16H,4-8H2,1-3H3 |
| InChI key | DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYSA-N |
| packaging【包装】 | 1 kg in poly bottle 10, 25 kg in poly drum |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 1 |
| Flash Point(F)【闪点(F)】 | 311.0 °F - closed cup |
| Flash Point(C)【闪点(C)】 | 155 ℃ - closed cup |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US) |
