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反式-2-戊烯酸

trans-2-Pentenoic acid
产品编号:3254183
规格:98%
CAS NO:13991-37-2
包装规格:,100 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
325418398%531
3254183100 G1720
32541831 KG8860
产品别名

13991-37-2

反式-2-戊烯酸

trans-2-Pentenoic acid

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
C2H5CH=CHCO2H
Molecular weight
100.12
FEMA Number【FEMA编号】
4193
Beilstein
1720312
EC number【EC 号】
237-791-9
MDL number
MFCD00002704
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830680
Flavis number【Flavis编号】
8.107
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
reg. compliance
FDA 21 CFR 117
Assay【测定】
98%
impurities【杂质】
≤10% cis isomer
refractive index【折射率】
n20/D 1.452 (lit.)
bp
106 ℃/20 mmHg (lit.)
mp
9-11 ℃ (lit.)
density
0.99 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
fatty; cheesy
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
[H]\C(CC)=C(\[H])C(O)=O
InChI
1S/C5H8O2/c1-2-3-4-5(6)7/h3-4H,2H2,1H3,(H,6,7)/b4-3+
InChI key
YIYBQIKDCADOSF-ONEGZZNKSA-N
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS05
Signal word【警示用语:】
Danger
Hazard Statements
H314
Precautionary Statements
P260 - P280 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P310 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Skin Corr. 1B
Storage Class Code【储存分类代码】
8A - Combustible, corrosive hazardous materials
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
215.6 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
102 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
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