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反,反-2,4-壬二烯醛

trans,trans-2,4-Nonadienal
产品编号:3253935
规格:≥89%, FG
CAS NO:5910-87-2
包装规格:,25 G,100 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3253935≥89%, FG732
325393525 G2000
3253935100 G2670
32539351 KG8810
产品别名

5910-87-2

反,反-2,4-壬二烯醛

trans,trans-2,4-Nonadienal

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH3(CH2)3CH=CHCH=CHCHO
Molecular weight
138.21
FEMA Number【FEMA编号】
3212
EC number【EC 号】
227-629-5
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
732
MDL number
MFCD00007006
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901556
Flavis number【Flavis编号】
5.194
NACRES
NA.21
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
1.0% 时的气味
2ppm 时的味道
Other Notes【其他说明】
天然存在:鳄梨、巴西坚果、鱼子酱、熟牛肉、鸡肉和猪肉、熟羔羊肉/羊肉、鱼、牛奶和烤花生。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
vapor density【蒸汽密度】
>1 (vs air)
Assay【测定】
≥89%
refractive index【折射率】
n20/D 1.5207 (lit.)
bp
97-98 ℃/10 mmHg (lit.)
density
0.862 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
fatty; green; melon; floral
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
[H]C(=O)\C([H])=C([H])\C([H])=C(/[H])CCCC
InChI
1S/C9H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h5-9H,2-4H2,1H3/b6-5+,8-7+
InChI key
ZHHYXNZJDGDGPJ-BSWSSELBSA-N
packaging【包装】
25, 100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
186.8 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
86 ℃ - closed cup
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