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淀粉
Starch
| 产品编号： | 3244872 |
| 规格： | puriss. p.a., from potato, reag. ISO, reag. Ph. Eur., soluble |
| 包装规格： | 250 G，1 KG |
| 产品类别： | 进口试剂 |
| 品牌： | Sigma-Aldrich |
| 优惠价： | 立即咨询 |
产品别名
淀粉
Starch
Starch, soluble
可溶性淀粉
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | (C6H10O5)n |
| EC number【EC 号】 | 232-679-6 |
| MDL number | MFCD00082026 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24860359 |
| NACRES | NA.21 |
| Quality【质量】 | soluble |
| Application【应用】 | 淀粉已被用作制备脱水糖醇如-1,5-脱水-D-葡糖醇、1,5-脱水-D-甘露醇、2,5-脱水-D-葡糖醇、2,5-脱水-D-甘露醇和 1,4-脱水-Dribitol 的供试化合物。还用于制备研究深海热液生态系统真菌多样性的 Ac 培养基。 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 淀粉是由葡萄糖单位通过糖苷键连接而成的碳水化合物。马铃薯淀粉的未消化部分称为抗性淀粉 (RS)。抗性淀粉 RS4 可降低 Wistar 大鼠血清中总胆固醇和甘油三酯的浓度，并增强高密度脂蛋白胆固醇的浓度。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 100 |
| biological source【生物来源】 | potato |
| agency | USP/NF reag. ISO reag. Ph. Eur. |
| grade【等级】 | puriss. p.a. |
| form【形式】 | powder |
| impurities【杂质】 | ≤0.7% subst. red. Fehling sol. (as maltose) |
| ign. residue【灼烧残渣】 | ≤0.5% (as SO4) |
| loss【缺失】 | ≤13% loss on drying, 105 ℃ |
| color【颜色】 | white to off-white |
| pH【pH值(酸碱度)】 | 6.0-7.5 |
| suitability【适用性】 | passes test for test of sensitivity |
| InChI | 1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12-/m1/s1 |
| InChI key | GUBGYTABKSRVRQ-ASMJPISFSA-N |
| packaging【包装】 | 250 g in poly bottle 1 kg in poly bottle |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
