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原花青素 B1
Procyanidin B1
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3208210 | 1 MG | 7610 |
产品别名
20315-25-7
原花青素 B1
Procyanidin B1
cis,trans′′-4,8′′-Bi-(3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavane)
(-)-Epicatechin (4β-8)-(+)-catechin
Proanthocyanidin B1
顺式,反式′′-4,8′′-二-(3,3′,4′,5,7-五羟基黄烷)
(-)-表儿茶素(4β-8)-(+)-儿茶素
结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C30H26O12 |
Molecular weight | 578.52 |
MDL number | MFCD01861512 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 329751914 |
NACRES | NA.24 |
General description【一般描述】 | 原花青素 B1 是水果中的一种酚类化合物。它被广泛用作果汁的掺假指示剂。具有很强的抗氧化属性。 |
Application【应用】 | 参考产品的检验报告,了解更多关于合适仪器技术的信息。联系技术服务部寻求进一步支持。 在一项研究中,原花青素 B1 已被用于通过 HPLC 对酚类化合物进行定量,以了解鞣花单宁、鞣花酸和橡木中的挥发性化合物对模型葡萄酒原花青素 B1 含量的影响。它可能已作为参考材料,通过 HPLC 方法对苹果和梨中的酚酸进行测定。 |
产品性质
grade【等级】 | analytical standard |
Quality Level【质量水平】 | 100 |
Assay【测定】 | ≥90% (HPLC) |
technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
application(s) | food and beverages |
format【格式】 | neat |
storage temp.【储存温度】 | 2-8℃ |
SMILES string | O[C@H]1Cc2c(O)cc(O)c([C@@H]3[C@@H](O)[C@H](Oc4cc(O)cc(O)c34)c5ccc(O)c(O)c5)c2O[C@@H]1c6ccc(O)c(O)c6 |
InChI | 1S/C30H26O12/c31-13-7-20(37)24-23(8-13)41-29(12-2-4-16(33)19(36)6-12)27(40)26(24)25-21(38)10-17(34)14-9-22(39)28(42-30(14)25)11-1-3-15(32)18(35)5-11/h1-8,10,22,26-29,31-40H,9H2/t22-,26+,27+,28+,29+/m0/s1 |
InChI key | XFZJEEAOWLFHDH-UKWJTHFESA-N |
packaging【包装】 | 1 mg in poly bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |