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甲基异丁香酚

Methyl isoeugenol
产品编号:3112649
规格:≥98%, FG
CAS NO:93-16-3
包装规格:,250 G,1 KG,10 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3112649≥98%, FG485
3112649250 G847
31126491 KG1270
311264910 KG9130
产品别名

93-16-3

甲基异丁香酚

Methyl isoeugenol

1,2-Dimethoxy-4-propenylbenzene

Isoeugenyl methyl ether

异丁香酚甲醚

1,2-二甲氧基-4-丙烯基苯

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH3CH=CHC6H3(OCH3)2
Molecular weight
178.23
FEMA Number【FEMA编号】
2476
EC number【EC 号】
202-224-6
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
186
MDL number
MFCD00009282
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901120
Flavis number【Flavis编号】
4.013
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
Methyl isoeugenol is one of the main components found in the essential oil extracted from Acorus calamus, bark of Croton malambo and rhizomes of Zingiber zerumbet, Hedychium coronarium and Etlingera cevuga.
Application【应用】
Methyl isoeugenol can be used as a natural food flavor in food industries.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.568 (lit.)
bp
262-264 ℃ (lit.)
mp
98-100 ℃ (lit.)
density
1.05 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
spicy
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
COc1ccc(\C=C\C)cc1OC
InChI
1S/C11H14O2/c1-4-5-9-6-7-10(12-2)11(8-9)13-3/h4-8H,1-3H3/b5-4+
InChI key
NNWHUJCUHAELCL-SNAWJCMRSA-N
packaging【包装】
250 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
10 kg in poly drum
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Flash Point(F)【闪点(F)】
235.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
113 ℃ - closed cup
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