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L -(+)-酒石酸
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3103847 | ≥99.7%, FCC, FG | 485 | |||
3103847 | 1 KG | 819 | |||
3103847 | 10 KG | 2560 |
产品别名
87-69-4
(2R,3R)-(+)-Tartaric acid
(2R,3R)-(+)-酒石酸
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H |
Molecular weight | 150.09 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 3044 |
Beilstein | 1725147 |
EC number【EC 号】 | 201-766-0 |
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 18 |
MDL number | MFCD00064207 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901442 |
Flavis number【Flavis编号】 | 8.018 |
General description【一般描述】 |
产品性质
biological source【生物来源】 | synthetic |
grade【等级】 | FG Halal |
agency | meets purity specifications of JECFA |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 163.110 FDA 21 CFR 163.111 FDA 21 CFR 163.112 FDA 21 CFR 184.1099 |
vapor density【蒸汽密度】 | 5.18 (vs air) |
Assay【测定】 | ≥99.7% |
form【形式】 | crystalline powder |
optical activity【旋光性】 | [α]20/D +12.5°, c = 20 in H2O |
autoignition temp.【自燃温度】 | 797 °F |
mp | 170-172 ℃ (lit.) |
solubility【溶解性】 | water: soluble 150 g/L at 25 ℃ |
cation traces【痕量阳离子】 | As: ≤3 ppm Cd: ≤1 ppm Hg: ≤1 ppm heavy metals (as Pb): ≤2 ppm |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | odorless |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | O[C@H]([C@@H](O)C(O)=O)C(O)=O |
InChI | 1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m1/s1 |
InChI key | FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N |
packaging【包装】 | 5, 10 kg in poly drum 1 kg in poly bottle |
安全信息
Pictograms【象形图】 | GHS05 |
Signal word【警示用语:】 | Danger |
Hazard Statements | H318 |
Precautionary Statements | P280 - P305 + P351 + P338 |
Hazard Classifications【危险分类】 | Eye Dam. 1 |
Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
Flash Point(F)【闪点(F)】 | 302.0 °F - closed cup |
Flash Point(C)【闪点(C)】 | 150 ℃ - closed cup |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |