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L -薄荷酮
产品编号: | 3103619 |
规格: | mixture of isomers, ≥96%, FCC, FG |
CAS NO: | 14073-97-3 |
包装规格: | ,1 KG,9 KG,20 KG |
产品类别: | 香精香料 |
品牌: | Sigma-Aldrich |
优惠价: | 立即咨询 |
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3103619 | mixture of isomers, ≥96%, FCC, FG | 485 | |||
3103619 | 1 KG | 1180 | |||
3103619 | 9 KG | 8410 | |||
3103619 | 20 KG | 15540 |
产品别名
14073-97-3
(-)-Menthone
(2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone
(1R,4S)-p-Menthan-3-one
trans-menthone
(1R,4S)-对-薄荷烷-3-酮
(2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酮
(-)-薄荷酮
结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C10H18O |
Molecular weight | 154.25 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 2667 |
Beilstein | 2041368 |
EC number【EC 号】 | 237-926-1 |
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 2035 |
MDL number | MFCD00001634 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901231 |
Flavis number【Flavis编号】 | 7.176 |
NACRES | NA.21 |
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 50ppm 时的味道 |
Other Notes【其他说明】 | 天然存在:薄荷。 |
Legal Information【法律信息】 | For R&D Use and/or Food Manufacturing only |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 400 |
biological source【生物来源】 | synthetic |
grade【等级】 | FG Halal Kosher |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 172.515 |
vapor pressure【蒸汽压】 | 0.5 mmHg ( 20 ℃) |
Assay【测定】 | ≥96% |
refractive index【折射率】 | n |
bp | 207-210 ℃ (lit.) |
density | 0.893 g/mL at 20 ℃ (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | minty; woody |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)CC1=O |
InChI | 1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m1/s1 |
InChI key | NFLGAXVYCFJBMK-BDAKNGLRSA-N |
packaging【包装】 | 1 kg in poly bottle 9, 20 kg in poly drum |
安全信息
Pictograms【象形图】 | GHS07 |
Signal word【警示用语:】 | Warning |
Hazard Statements | H315 - H317 |
Precautionary Statements | P280 - P302 + P352 |
Hazard Classifications【危险分类】 | Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 |
Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 1 |
Flash Point(F)【闪点(F)】 | 165.2 °F |
Flash Point(C)【闪点(C)】 | 74 ℃ |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US) |