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L -亮氨酸
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| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3103535 | 99%, FG | 732 | |||
| 3103535 | 100 G | 1120 | |||
| 3103535 | 1 KG | 1130 | |||
| 3103535 | 5 KG | 4330 |
产品别名
61-90-5
(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid
(S)-2-氨基-4-甲基戊酸
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | (CH3)2CHCH2CH(NH2)CO2H |
| Molecular weight | 131.17 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 3297 |
| Beilstein | 1721722 |
| EC number【EC 号】 | 200-522-0 |
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 10482 |
| MDL number | MFCD00002617 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901619 |
| Flavis number【Flavis编号】 | 17.012 |
| NACRES | NA.21 |
| General description【一般描述】 | |
| Legal Information【法律信息】 | For R&D Use and/or Food Manufacturing only |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 400 |
| biological source【生物来源】 | plant |
| grade【等级】 | FG Kosher |
| agency | meets purity specifications of JECFA |
| reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 172.320 FDA 21 CFR 172.804 |
| Assay【测定】 | 99% |
| optical activity【旋光性】 | [α]20/D +15.5°, c = 2 in 6 M HCl |
| mp | >300 ℃ (lit.) |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | odorless |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| SMILES string | CC(C)C[C@H](N)C(O)=O |
| InChI | 1S/C6H13NO2/c1-4(2)3-5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t5-/m0/s1 |
| InChI key | ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N |
| packaging【包装】 | 100 g in poly bottle 5 kg in fiber drum 1 kg in poly bottle |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
