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肉桂酸异戊酯

Isoamyl cinnamate
产品编号:3101189
规格:≥97%, FG
CAS NO:7779-65-9
包装规格:,1 KG,10 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3101189≥97%, FG732
31011891 KG1550
310118910 KG9960
产品别名

7779-65-9

肉桂酸异戊酯

Isoamyl cinnamate

Isoamyl 3-phenyl propenoate

Isopentyl cinnamate

3-苯基丙烯酸异戊酯

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
C6H5CH=CHCO2CH2CH2CH(CH3)2
Molecular weight
218.29
FEMA Number【FEMA编号】
2063
EC number【EC 号】
231-931-2
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
335
MDL number
MFCD00026518
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24900832
Flavis number【Flavis编号】
9.742
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
Isoamyl cinnamate is mainly used as a fragrance ingredient and also as a food flavoring agent.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥97%
refractive index【折射率】
n20/D 1.536 (lit.)
bp
310 ℃ (lit.)
density
0.995 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
cocoa; balsamic
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CC(C)CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1
InChI
1S/C14H18O2/c1-12(2)10-11-16-14(15)9-8-13-6-4-3-5-7-13/h3-9,12H,10-11H2,1-2H3/b9-8+
InChI key
JFHCDEYLWGVZMX-CMDGGOBGSA-N
packaging【包装】
10 kg in poly drum
25 kg in composite drum
1 kg in poly bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Flash Point(F)【闪点(F)】
235.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
113 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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