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菊粉酶 来源于黑曲霉

Inulinase from Aspergillus niger
产品编号:3099639
规格:lyophilized, powder, brown-gray, ~25 U/mg
CAS NO:9025-67-6
包装规格:50 MG,250 MG
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
309963950 MG3520
3099639250 MG12510
产品别名

9025-67-6

菊粉酶 来源于黑曲霉

Inulinase from Aspergillus niger

基本信息
Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】
3.2.1.7 ( BRENDA | IUBMB )
EC number【EC 号】
232-802-3
MDL number
MFCD00217463
Quality【质量】
lyophilized
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
菊粉酶水解菊粉,产生寡糖并释放果糖。它还能将蔗糖和棉子糖的末端果糖单元分离。
Unit Definition【单位定义】
1个酶活力单位(U)相当于在pH 4.1和37℃下每分钟从菊粉中释放1 μmol还原糖(按果糖测量)所需的酶量
Other Notes【其他说明】
特性
产品性质
form【形式】
powder
Quality Level【质量水平】
100
Specific Activity
~25 U/mg
color【颜色】
brown-gray
storage temp.【储存温度】
2-8℃
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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