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10-十一烯酸乙酯
Ethyl 10-Undecenoate
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3082908 | ≥97%, FG | 478 | |||
3082908 | 1 KG | 1810 |
产品别名
692-86-4
10-十一烯酸乙酯
Ethyl 10-Undecenoate
Ethyl undecylenate
十一烯酸乙酯
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | H2C=CH(CH2)8CO2C2H5 |
Molecular weight | 212.33 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 2461 |
EC number【EC 号】 | 211-734-8 |
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 2102 |
MDL number | MFCD00009220 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901108 |
Flavis number【Flavis编号】 | 9.237 |
NACRES | NA.21 |
General description【一般描述】 | Ethyl 10-undecenoate is a volatile organic compound that is reported to form during the thermal oxidative decomposition of linolenates. |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 400 |
biological source【生物来源】 | synthetic |
grade【等级】 | FG Halal |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FDA 21 CFR 172.515 |
Assay【测定】 | ≥97% |
refractive index【折射率】 | n |
bp | 258-259 ℃/761 mmHg (lit.) |
density | 0.879 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | creamy; fatty; waxy; fruity; soapy |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | CCOC(=O)CCCCCCCCC=C |
InChI | 1S/C13H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13(14)15-4-2/h3H,1,4-12H2,2H3 |
InChI key | FXNFFCMITPHEIT-UHFFFAOYSA-N |
packaging【包装】 | 100 g in poly bottle 1 kg in poly bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 12 - Non Combustible Liquids |
WGK | WGK 2 |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves |