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丁二酸钠
Disodium succinate
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3078617 | ≥98% | 499 | |||
3078617 | 1 KG | 866 | |||
3078617 | 5 KG | 2870 | |||
3078617 | 10 KG | 3120 |
产品别名
150-90-3
丁二酸钠
Disodium succinate
Succinic acid disodium salt
Sodium succinate dibasic
琥珀酸钠 二元
琥珀酸 二钠盐
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | NaOOCCH2CH2COONa |
Molecular weight | 162.05 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 3277 |
Beilstein | 3917246 |
EC number【EC 号】 | 205-778-7 |
MDL number | MFCD00002790 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901603 |
Flavis number【Flavis编号】 | 8.113 |
NACRES | NA.21 |
General description【一般描述】 | 琥珀酸二钠在食品工业中用作酸度调节剂和增味剂。 |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 400 |
biological source【生物来源】 | synthetic |
grade【等级】 | Halal Kosher |
reg. compliance | FDA 21 CFR 117 |
Assay【测定】 | ≥98% |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | odorless |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | [Na+].[Na+].[O-]C(=O)CCC([O-])=O |
InChI | 1S/C4H6O4.2Na/c5-3(6)1-2-4(7)8;;/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8);;/q;2*+1/p-2 |
InChI key | ZDQYSKICYIVCPN-UHFFFAOYSA-L |
packaging【包装】 | 5, 10 kg in poly drum 1 kg in poly bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |