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马来酸二乙酯

Diethyl Maleate
产品编号:3076824
规格:≥96%, FG
CAS NO:141-05-9
包装规格:,1 KG,10 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3076824≥96%, FG531
30768241 KG964
307682410 KG5450
产品别名

141-05-9

马来酸二乙酯

Diethyl Maleate

Maleic Acid Diethyl Ester

顺丁烯二酸二乙酯

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
C2H5OCOCH=CHCOOC2H5
Molecular weight
172.18
Beilstein
1100825
EC number【EC 号】
205-451-9
MDL number
MFCD00009191
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24902021
Flavis number【Flavis编号】
9.351
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
Diethyl maleate is reported to occur in the cabernet sauvignon wine.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110
vapor density【蒸汽密度】
5.93 (vs air)
vapor pressure【蒸汽压】
1 mmHg ( 14 ℃)
Assay【测定】
≥96%
autoignition temp.【自燃温度】
662 °F
refractive index【折射率】
n20/D 1.441 (lit.)
bp
225 ℃ (lit.)
mp
−10 ℃ (lit.)
density
1.064 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
banana; fruity; citrus
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CCOC(=O)\C=C/C(=O)OCC
InChI
1S/C8H12O4/c1-3-11-7(9)5-6-8(10)12-4-2/h5-6H,3-4H2,1-2H3/b6-5-
InChI key
IEPRKVQEAMIZSS-WAYWQWQTSA-N
packaging【包装】
1 kg in poly bottle
10 kg in poly drum
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H317 - H319 - H412
Precautionary Statements
P273 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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