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δ-壬内酯

δ-Nonalactone
产品编号:3074337
规格:98%, FCC, FG
CAS NO:3301-94-8
包装规格:,1 KG,4 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
307433798%, FCC, FG485
30743371 KG3100
30743374 KG8870
产品别名

3301-94-8

δ-壬内酯

δ-Nonalactone

5-Hydroxynonanoic acid, lactone

5-羟基壬酸内酯

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C9H16O2
Molecular weight
156.22
FEMA Number【FEMA编号】
3356
EC number【EC 号】
221-974-5
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
2194
MDL number
MFCD00036500
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901663
Flavis number【Flavis编号】
10.014
NACRES
NA.21
Other Notes【其他说明】
天然存在:黄油、牛奶、鸡肉脂肪、烤牛肉、猪肉脂肪和白葡萄酒。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
Assay【测定】
98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.455 (lit.)
bp
115-116 ℃/2 mmHg (lit.)
density
0.893 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
coconut; coumarin; creamy; buttery; sweet; whiskey
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
CCCCC1CCCC(=O)O1
InChI
1S/C9H16O2/c1-2-3-5-8-6-4-7-9(10)11-8/h8H,2-7H2,1H3
InChI key
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
4 kg in steel drum
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
12 - Non Combustible Liquids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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