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D -(+)-麦芽糖 一水合物
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3073895 | 10 MG | 548 | |||
3073895 | 100 G | 1260 | |||
3073895 | 500 G | 3530 |
产品别名
6363-53-7
Maltobiose
4-O-α-
麦芽糖
4-O-α-
结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C12H22O11 · H2O |
Molecular weight | 360.31 |
Beilstein | 93798 |
EC number【EC 号】 | 200-716-5 |
MDL number | MFCD00149343 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24897319 |
NACRES | NA.21 |
Application【应用】 |
的测定;用作参比标准品,使用气相色谱-飞行时间质谱法 (GC-TOFMS) 研究质谱。 |
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 麦芽糖是一种含有两个葡萄糖分子的二糖,具有 α (1→4) 糖苷键。 麦芽糖可以通过淀粉酶的作用从食物中的淀粉中得到。麦芽糖存在于许多食品中,包括啤酒、谷物和意大利面。 |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 200 |
biological source【生物来源】 | potato (tuber) |
product line【产品线】 | BioXtra |
Assay【测定】 | ≥99% |
form【形式】 | powder |
technique(s) | HPLC: suitable |
impurities【杂质】 | ≤0.0005% Phosphorus (P) ≤0.1% Insoluble matter ≤0.3% glucose ≤1.0% maltotriose |
ign. residue【灼烧残渣】 | ≤0.1% |
mp | 125.13 ℃ (1013.25 hPa) |
solubility【溶解性】 | H2O: 1 M, clear, colorless |
anion traces【痕量阴离子】 | chloride (Cl-): ≤0.003% sulfate (SO42-): ≤0.005% |
cation traces【痕量阳离子】 | Al: ≤0.0005% Ca: ≤0.0005% Cu: ≤0.0005% Fe: ≤0.0005% K: ≤0.005% Mg: ≤0.0005% NH4+: ≤0.05% Na: ≤0.005% Pb: ≤0.001% Zn: ≤0.0005% |
SMILES string | O.OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O |
InChI | 1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h1,4-12,14-21H,2-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+;/m0./s1 |
InChI key | HBDJFVFTHLOSDW-DNDLZOGFSA-N |
packaging【包装】 | 10 mg in glass bottle 100, 500 g in poly bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |