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脂肪酶 来源于米黑毛霉菌
Lipase from Mucor miehei
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3105588 | 100 MG | 1280 |
产品别名
9001-62-1
脂肪酶 来源于米黑毛霉菌
Lipase from Mucor miehei
Triacylglycerol lipase
Triacylglycerol acylhydrolase
三酰基甘油脂肪酶
三酰基甘油酰基水解酶
基本信息
Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】 | 3.1.1.3 ( BRENDA | IUBMB ) |
EC number【EC 号】 | 232-619-9 |
MDL number | MFCD00131509 |
NACRES | NA.54 |
Application【应用】 | Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel. |
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | Mucor miehei lipase hydrolizes triglycerides and catalyzes the synthesis of esters from glycerol and long-chain fatty acids in vitro. Tri-, di-, and monoglycerides are hydrolyzed (in decreasing order of rate). |
Unit Definition【单位定义】 | 1U 相当于在 pH 8.0 和 40℃ 下每分钟转化出 1μmol 油酸所需的酶量(以 Fluka® 编号 62314 的甘油三油酸酯为底物) |
Other Notes【其他说明】 | 鉴定;用于合成脂肪异羟肟酸;酯化 |
产品性质
form【形式】 | powder |
Quality Level【质量水平】 | 100 |
Specific Activity | ~1 U/mg |
color【颜色】 | slightly brown |
storage temp.【储存温度】 | 2-8℃ |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |