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脂肪酶 来源于米黑毛霉菌

Lipase from Mucor miehei
产品编号:3105588
规格:powder, slightly brown, ~1 U/mg
CAS NO:9001-62-1
包装规格:100 MG
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3105588100 MG1280
产品别名

9001-62-1

脂肪酶 来源于米黑毛霉菌

Lipase from Mucor miehei

Triacylglycerol lipase

Triacylglycerol acylhydrolase

三酰基甘油脂肪酶

三酰基甘油酰基水解酶

基本信息
Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】
3.1.1.3 ( BRENDA | IUBMB )
EC number【EC 号】
232-619-9
MDL number
MFCD00131509
NACRES
NA.54
Application【应用】
Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
Mucor miehei lipase hydrolizes triglycerides and catalyzes the synthesis of esters from glycerol and long-chain fatty acids in vitro. Tri-, di-, and monoglycerides are hydrolyzed (in decreasing order of rate).
Unit Definition【单位定义】
1U 相当于在 pH 8.0 和 40℃ 下每分钟转化出 1μmol 油酸所需的酶量(以 Fluka® 编号 62314 的甘油三油酸酯为底物)
Other Notes【其他说明】
鉴定;用于合成脂肪异羟肟酸;酯化
产品性质
form【形式】
powder
Quality Level【质量水平】
100
Specific Activity
~1 U/mg
color【颜色】
slightly brown
storage temp.【储存温度】
2-8℃
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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